A "Cozinha da Malu" decidiu trazer-nos esta deliciosa receita..
Ingredientes:
225g de farinha de trigo
1c. de café de sal (rasa)
1 e 1/2 colher de chá de café instantâneo
75g de cacau
200g de açúcar amarelo
375 ml de agua a ferver
75g de óleo de coco ou óleo de girassol
22g de fermento em pó
Confeção:
- Comece por ferver a água, retire do lume e adicione: o açúcar, o sal e o óleo de coco,
- Numa taça coloque: a farinha, o café e o cacau, adicione os líquidos e mexa bem com as varas,
- Por fim adicione o fermento, envolvendo bem,
- Leve ao forno pré aquecido a 180º, numa forma untada com manteiga ou óleo de coco e polvilhada com cacau, por 30 minutos
Dica: coloco um disco de papel vegetal no fundo da forma, para garantir que o bolo desenforma na perfeição.
Cobertura
30ml de água
30g de óleo de coco
25g de açúcar amarelo
1c. de chá (rasa) de café instantâneo
1c. De chá de cacau em pó
75g de chocolate de culinária (barra)
- Colocar todos os ingredientes num tacho (exceto o chocolate de culinária), levar ao lume até ferver, mexendo sempre.
- Retirar do lume e juntar o chocolate de culinária cortado em pedaços pequenos, mexendo sempre até estar completamente derretido.
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Nome
Carolina Faustino
De que cidade és ?
Cidade: Santarém
Qual a tua idade?
22
Como surgiu o teu blog/Instagram?
Na verdade a minha página de instagram surgiu um pouco por mero acaso. No início nem ideias tinha de publicar fotos, mas agora a alquer lado que vá tiro sempre imensas.
Qual a rede social que mais gostas de trabalhar?
Instagram
Onde vais buscar inspiração para a criação de conteúdo?
Na verdade a muitas blogger, entre elas Inês rochina, Helena Coelho, Bárbara Corby, Gloria dias....
Qual a blogger que mais te inspira?
Inês rochina
Que conselhos darias a novas bloggers/instagrammers?
Nunca desistam dos vossos sonhos e acreditem que nada acontece por acaso.
Qual a tua marca portuguesa de sonho, da qual gostavas de trabalhar?
Ahaha qualquer marca de bikini.
Nome da Marca
De Lua by Carol Rafri
Nome da Criadora
Carol Rafri
Data de criação da marca
01 de Julho de 2021
O que a marca vende?
Velas de cera de soja, bombas de banho, sal para os pés e etc.
Onde está sediada a marca?
Lisboa
A história da marca:
A expressão usada como "De Lua" significa que a pessoa tem ideias diferentes, uma hora quer uma coisa e outra hora quer outra. Cresci ouvindo que sou de lua, e hoje com os meus quase 30 anos, percebo que mudar de ideia não é um defeito.
Foi então que decidi dar o nome a minha marca, ao meu sonho, de De Lua pois é assim que sou e assim que a marca também será, com muitas ideias diferentes e novidades!
Assim como a Lua, tenho fases, e acho que é um diferencial para uma marca que trabalha com produtos artesanais, sempre dando o meu toque e meu estilo que sinto no momento da produção.
Quais os maiores desafios de ter um negócio próprio?
Começar é sempre difícil, sempre achamos que não está 100% para apresentar ao público. Depois de dar o primeiro passo, a segunda dificuldade é manter as ideias e a constância nas redes sociais, divulgação dos produtos e prospecção de clientes.
Nome
Joana Gomes
De que cidade és ?
Viseu
Qual a tua idade?
34
Como surgiu o teu blog/Instagram?
Houve uma altura na minha vida em que percebi que gostava imenso de aliar a minha paixão por moda à minha paixão por fotografia editorial e encontrei no instagram a minha forma de comunicar. Comecei, então, a usar esta plataforma para inspirar quem me rodeia!
Qual a rede social que mais gostas de trabalhar?
Instagram
Onde vais buscar inspiração para a criação de conteúdo?
Na verdade gosto de me inspirar em tudo aquilo que me rodeia, mais especificamente na música e no cinema. Mas, falando de uma forma mais concreta, gosto de direccionar as minhas pesquisas no pinterest e na vogue.
Qual a blogger que mais te inspira?
Paige Arminta
Que conselhos darias a novas bloggers/instagrammers?
Sejam genuínas!! Pois, aconteça o que acontecer, o verdadeiro sucesso é esse: termos a liberdade de sermos quem somos!
Qual a tua marca portuguesa de sonho, da qual gostavas de trabalhar?
Mavie
Nome da Marca
Quesitas
Nome da Criadora
Andreia Dias
Quando surgiu?
Setembro 2020
O que a marca vende?
Essencialmente produtos para alimentação dos bebés, com design minimalista, isentos de químicos, duradouros, funcionais e sustentáveis.
Onde está sediada a marca?
Braga ( loja on-line )
A história da marca:
A ideia de criar uma marca para bebés surgiu com o nascimento da minha segunda filha, em plena fase de pandemia, após ter optado por deixar a minha profissão de maquilhadora em “stand by”, com todas as restrições que tínhamos na altura era inviável continuar.
Com o início da introdução alimentar , surgiu então a ideia de criar uma marca na qual me identificasse, e que também fosse ao encontro do que todos os pais procuram nesta fase tão importante, ou seja , produtos funcionais, com qualidade, amigos do ambiente e com design moderno.
Assim surgiu a Quesitas, a minha terceira filha 🙂
Quais os maiores desafios de ter um negócio próprio?
É preciso coragem para abrir um negócio próprio em plena pandemia, e é preciso também muita dedicação e amor para que tudo funcione. Tornar a marca conhecida e ganhar a confiança dos consumidores, neste caso, país , é um grande desafio, mas que estamos a superar com muita satisfação.
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